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 -Filete de Skrei Bacalao / calabacines / pancetta / patatas horneadas / salsa de camarones y eneldo 18€

-Filete de salmón Atlántico de piel crujiente / puré de patatas / rollitos de primavera /salsa cremosa de espinacas 18€

-Lubina / patatas dauphinoise / palitos de gambas con ajo / puré de chirivía / aceite de albahaca /  remolacha  19€  

-Corvina / langostinos en nido de patatas / brócoli bimi / salsa de pimientos rojos asados / perlas de algas 19€

-Pechuga de pollo orgánica / patatas parisinas / brócoli bimi / puré de zanahoria / champiñones salteados / salsa    bearnesa  13.50€

-Confit de pato / remolacha / puré de patata / zanahorias/reducción de jugo de naranja  17€             

-Pechuga de pato / croquetas de foie gras / patatas dauphinoise / puré de calabaza / cerezas al Oporto   19.50€

 -Escalope Viena / alcaparras / cebolla roja / patatas con ajo y mantequilla / salsa bearnesa              14.50€ 

-Solomillo de cerdo / espárragos / remolachas / patatas rejilla / salsa de champiñones shimeji       16.50€

-Rollo de cordero a baja temperatura / patatas nuevas con romero y ajo / puré de chirivía / chalotas  caramelizados / salsa de arándanos 18€ 

-Entrecote Argentino /patatas rejilla / verduras / salsa elegir  21€                                                               

-Solomillo de ternera / puré de patatas / verduras champiñones shimeji / elegir salsa  22€              

-Premier Rump Corazon de cadera argentina para compartir [600 gramm) / 2 tipos de salsas y patatas / verduras  36€